Publicado por & archivado en Finca Antigua, Noticias.

Finca Antigua Moscatel, un postre en copa

Finca Antigua Moscatel es el primer vino dulce elaborado por Familia Martínez Bujanda a partir de la técnica del soleado natural en paseras hasta deshidratar las uvas. De ahí viene su resultado final a la vista; un bello color amarillo limón con destellos verdes esmerilados.

Este vino nos recuerda a frutas de hueso de verano como el melocotón y el albaricoque. En la boca es goloso y con una acidez inesperada que le aporta frescura y nervio y compensa fantásticamente la dulzura del vino.

Se recomienda maridarlo con postres a base de frutas de todo tipo aunque también se puede acompañar perfectamente con foie de pato y quesos. O incluso servirlo como postre en sí mismo.